バックアップを定期的に取得することは可能でしょうか。

Cube 22.07以降はAPIでバックアップを取得することができるようになりました。

APIの使用方法はAI inside Cube コンソールツールAPI説明書を参照ください。

Cube 22.01までの場合は、MySQLの標準バックアップツール「mysqldump」を用いたバックアップの仕組みを構築いただくと、自動化することは可能です。
バックアップ対象となるテーブル名、ログインID、パスワードなどは連携が可能です。